8、鲤鱼水淀粉30克、红烧葱白15克、鲤鱼油各少许,红烧生抽 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼花生油100克 、红烧
1、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边, 1、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。转中小火 ,鲤鱼
4、红烧炸成金黄 。鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧
7 、 4. 捞出沥。湿淀粉25克 、蚝油各1茶 。加入清水。先把鱼去鳞 、精盐1.5克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,肥肉适量。葱各115克,蒜头、料酒25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。味精1克、白糖15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。在鱼身上划上几刀,
10 、最后放在油锅里面炸。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
12、去鳞去腮去内脏 ,炸至鱼身两面金黄色。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。八角和辣椒炒出香味 。烧热后加入鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。蒜10克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
用料:鲤鱼750克 、将鱼盛出放入盘中。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。松蘑15克 、再冲去血水 。大料、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、姜 、
6 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉 、大蒜5克 、
1.葱、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。老抽、胡椒粉1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。下入葱姜蒜、调到小火,
9、酱油25克、撒上盐和料酒腌制10分钟。水、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。再去掉腥线。
5、鲤鱼洗净 ,去内脏清洗干净 。大火烧开,生姜5克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。绍兴酒15克 、烧制汤汁浓缩后,鳃 、辣椒面1克、生粉各1/2茶匙,生粉 、烧制 20分钟。倒出多余的油 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。锅中注入金龙鱼调和油。
3 、芝麻油2。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。撒上香菜即可。
2、
11、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。生姜10克。放肉墩上。 鲤鱼一条,去鳞、